วันนี้จะแนะนำร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลี๊ เกาหลี มาให้ไปลองกัน
เป็นร้านไก่ทอดสัญชาติเกาหลีแต๊ๆ ชื่อร้าน "เคียวโชน" เพิ่งจะเปิดตัวที่ไทยได้ไม่นาน ไม่กี่ปีมานี้เอง
เมื่อก่อนจะได้ยินเขาเรียกกันว่า "ไก่เอสเจ" เพราะว่ามีแบรนด์แอมบาสเดอร์เป็นหนุ่มๆ Super Junior ก็เลยเรียกกันว่า "ไก่ทอดเอสเจ" (เป็นเพราะ SJ นี่แหละ ที่ทำให้ต้องมากิน อิอิ)
ไปทีไรไม่เคยได้โต๊ะทันที ต้องนั่งรอคิวอย่างน้อย 4-5 คิว สาขาแรกที่เปิดตัวที่ไทยใหม่ๆ คือสาขาสุขุมวิทพลาซ่า หรือโคเรียนทาวน์ สุขุมวิท 12 แต่ตอนนี้เพิ่มมาอีก 3 สาขาเป็น 4 สาขาแล้ว คือ สาขาแฟชั่น ไอส์แลนด์ ,สาขาเดอะ พาซิโอ ทาวน์ และ สาขา MBK Center เพิ่งเปิดใหม่สดๆ ร้อนเลยคะ
และจะขอเล่าความเจ็บใจเล็กๆ น้อยๆ ที่มีกับร้านเคียวโชนซะหน่อย คือ เมื่อ 2 ปีที่แล้วอยู่แถวแฟชั่นไอส์แลนด์ ไอ้เราก็ดีใจที่ร้านไก่จะมาเปิดที่นี่อีกสาขานึงแล้ว ไม่ต้องถ่อไปกินไกลถึงสุขุมวิท ที่ไหนได้ ร้านยังไม่ทันจะเปิด แต่ก็ต้องได้ย้ายไปอยู่แถวรัชดา เฮ้อ ㅠㅠ! แต่ก็ยังดีที่นั่ง MRT ไปไม่กี่สถานีก็ถึงโคเรียนทาวน์ละ แต่ก็ยังเจ็บใจอยู่ดี เพราะที่แฟชั่นไอส์แลนด์ รู้สึกว่าร้านจะใหญ่กว่าที่โคเรียนทาวน์(หรือคิดไปเอง?)
เกริ่นมาเยอะแล้ว ขอเข้ารสชาดไก่เลยดีกว่า
เอาที่เคยลองละกัน คือเคยลองแค่ 3 รส เพราะเมนูที่ร้านมีไม่ค่อยเยอะนะคะ ก็แน่นอนสิคะ เพราะเป็นร้านไก่หนิ ก็ต้องมีแค่ไก่สิคะ 555 ที่เคยไปกินมา ก็จะมีแค่ 3 เมนูนี้
1. รสดั้งเดิม (Original Series)
2. รสเผ็ด (Red Series)
3. รสน้ำผึ้ง (Honey Series)
แต่ที่เห็นอีกเมนูจะชื่อ Sal Sal Series แต่ก็ยังไม่เคยลองเหมือนกัน เหมือนว่าเคยสั่งไป แต่พนักงานบอกว่าไม่มี (ก็งงว่า แล้วมีในเมนูทำไม) แต่ตอนนี้ทางร้านอาจจะมีแล้วก็ได้นะคะ
 |
| รสดั้งเดิม + รสเผ็ด |
 |
| รสดั้งเดิม + รสเผ็ด |
 |
| มันฝรั่งทอดเป็นออร์เดิร์ฟ |
เพราะเป็นคนไม่ชอบของจำพวกมันซะจริงๆ ทั้งมันเทศ มันแกว มันฝรั่ง แต่ทำไมชอบกินเลย์ก็ไม่รู้ ฮ่า ฮ่า ฮ่า
 |
| อุปกรณ์การกินไก่ |
มีอย่างนึงที่ไม่จำเป็นต้องใช้ นั่นคือ "ส้อม" เพราะจะไม่ได้อรรถรสในการกินไก่
เพราะมีแค่สิ่งนี้ก็พอแล้ว "ถุงมือ"
 |
| ถุงมือ อุปกรณ์การกินไก่ |
